日本料理　源平は、すっぽん（スッポン）料理、ふぐ料理　等、季節の美味しい和食のお店です。

スッポン1匹

　　生血・胸肉・心臓
　　卵（メス）又は（オス）
　　内臓の甘辛煮・鍋・雑炊・塩味　　----------------　　　13,000円

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名物料理

	・ バッテラ寿司	800円
	・スッポン鍋（雑炊付き）	2,500円
	・スッポン煮凝り　 　　　　2人前以上　要予約	1人前　800円
	・毛ガニ鍋（3、4人前） 　　　　稲庭うどん付き 　　　　　　　　　要予約	6,000円

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珍味

	・スッポンの玉子	500円
	・ほや　このわた	800円

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刺身

	・刺身三点盛り	1,500円
	・鯛刺し	800円
	・まぐろ刺し	1,800円
	・〆サバ	800円
	・たこ刺し	600円

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煮物

	・旬の煮物	時価

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酢の物

	・まぐろぬた	時価
	・もずく酢	600円

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サラダ

	・海鮮サラダ	1,200円
	・鴨サラダ	1,200円

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焼物

	・地鶏串焼き	800円
	・玉子焼	800円

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揚物

	・盛り合わせ天ぷら 　　（海老・いか・野菜）	1,200円
	・野菜天ぷら	800円
	・小柱のかき揚げ	900円

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お食事

	・スッポン雑炊	800円
	・いなにわうどん	700円
	・茶そば	700円
	・おにぎり（鮭・梅・明太子）	250円
	・お茶漬け（鮭・梅・明太子）	600円
	・まぐろにぎり寿し	1,800円
	・お新香	600円
	・みそ汁	300円

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